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Fett heilt, Zucker tötet

Gut, ich selbst hatte keins. Aber in den Kühlschränken meiner Großeltern häuften sich die Halbfettmargarinen und Low-Fat-Produkte, die auch heute noch widerspenstig ihren Platz in den Supermarktregalen behaupten, denn: Fett ist böse. Es lebe Becel! An Zucker dachte außer ein paar Diabetikern noch niemand, vor allem nicht an die möglichen Auswirkungen eines übertriebenen Konsums raffinierter Kohlenhydrate in Form von industriell […]

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