Noch ein Buch über Vitamin C – ist nicht schon alles Wesentliche darüber geschrieben worden? Vitamin C nimmt man, wenn man eine Erkältung hat: Man macht sich einen Zitronentee und isst Orangen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 100 Milligramm täglich zusätzlich für einen gesunden Erwachsenen, geht aber davon aus, dass die Versorgung über die Nahrung ausreichend ist. Vitamin […]