Dies sei vor allem darauf zurückzuführen, dass der Mensch heutzutage seltener Haut von Huhn und Fisch, Innereien und Gelatine isst. Die Folge ist ein Kollagenmangel und damit einhergehende Symptome, die beim Arzt oftmals nur symptomatisch behandelt werden. Sicher sind auch Ihnen ein paar der oben beschriebenen Symptome nicht unbekannt – und wenn man dem Autor folgt, lassen sie sich beheben. […]